Professor no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), Campus Acopiara. É Docente Permanente do Mestrado em Tecnologia de Alimentos do IFCE- Campus Limoeiro do Norte. Possui Graduação em Ciências Biológicas, modalidade Licenciatura Plena, pela Universidade Estadual do Ceará (UECE), Mestrado em Sociobiodiversidade e Tecnol...