Professora efetiva dos cursos de Turismo, Hotelaria, Deporto e Lazer e Eventos do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE). Mestre em Gestão de Negócios Turísticos (UECE), Master em Cultura do alimento e do vinho para a gestão de recursos enogastronômicos (Ca'Foscari - Itália). Bacharelado em Economia Doméstica pela Unive...