Possui graduação em Bacharelado em Nutrição (2023) e Mestrado em Tecnologia dos Alimentos - PGTA (2025) pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE),campus Limoeiro do Norte. Pesquisadora na área de Segurança Alimentar e Nutricional, com enfoque na avaliação de resistência a antimicrobianos de bactérias isoladas de alime...