Mestre em Ensino Científico e Tecnológico pela URI, especialista em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela UFRGS e Gestão Empresarial pela Fundação Getúlio Vargas.Possui graduação em Química Industrial de Alimentos pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul . Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, ...