Possui graduação em Farmácia e Bioquímica - Tecnologia dos Alimentos (UFSM), graduação em Farmácia Industrial - Medicamentos (UFRN) e graduação no Programa Especial de Graduação de Formação de Professores para a Educação Profissional (UFSM). Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Maria. Atualmente é pro...