Professora titular do Instituto Federal Farroupilha (IFFar) Campus Santa Rosa na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando nos cursos Técnico em Alimentos, Superior de Tecnologia em Alimentos e Especialização em Gestão da Qualidade e Novas Tendências em Alimentos. Possui graduação em Farmácia Bioquímica - Tecnologia dos Alimentos pela Univ...