Possui graduação em Bacharelado em Agroindústria pela Universidade Federal da Paraíba (2009). Possui mestrado em Tecnologia Agroalimentar pela Universidade Federal da Paraíba (2011) e doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2015) junto com a Escola Superior de Biotecnologia do Porto, Portugal, por meio d...