Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande - FURG (2007), Mestrado em Engenharia de Alimentos pela Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões - URI Campus Erechim (2009), Especialização em Ciência dos Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Frutas e Hortaliças pela Universidade Federal de P...